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★【受注生産】赤楽2合釜(ダルマ型)

陶器ならではの味わい、温かみのある風合いをお楽しみください。
お米を炊いたり、煮込み料理などに最適です。

寸法:径19.5cm×高さ18cm

お取り扱いのご注意

◇天ぷら、フライ等の揚げ物用には絶対使用しないでください。(発火します)
◇鍋に残った煮汁は早めに別の器に移し、洗う時は浸け置きをしないでください。(ニオイ、カビの原因になります)
◇良く洗浄した後、写真のようにフタをあけてコンロの弱火で10分位乾燥程度の空焚きをして収納して下さい。
  (ニオイ、カビ発生防止になります)
◇長時間の空焚きはさけてください。
◇食洗機を使用する場合は、終了したら早めに取り出し、充分乾燥して収納してください。
  (そのままにしておくと、湿気がこもりカビの原因になります)
◇鍋の内側の水分が良く切れるよう、ご収納ください。
◇土鍋類は、保水性(水を吸っている状態)がありますので、使用後はなるだけ早く洗浄し乾燥させてください。
 ダシ汁の水分を放っておくと、カビや臭いの原因となります。
 カビ、臭いが発生したら、良く洗浄した後、充分乾燥させてください。
◇鍋底に、ヒビ割れを発見したら使用を中止してください。
◇油類、水分が沸騰、飛散しますので火傷にご注意ください。
◇鍋底が熱くなりますので、必ず受け皿をご使用ください。
◇鍋の内側に黒いシミができることがありますが、これは、カビではなく料理汁のシミですので、ご使用に差し支えありません。  
 土物(土鍋)の場合、本体に水分を吸収する性質がある為、色が変化し、それによって土物のおもしろさが表現されるのです。

※土鍋は本来熱に強く衝撃には弱い性質を持っておりますので、取り扱いにご注意ください。
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